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      草菇適應(yīng)性強(qiáng)，栽培容易，但生長(zhǎng)周期較短，播種后8-12天即可出菇，想要獲得太高的產(chǎn)量也是比較困難的。不過(guò)，草菇售價(jià)較高，所以產(chǎn)值不低。

      草菇播種后，應(yīng)注意溫度和水分的管理。播種后第二天料內(nèi)溫度很快升高，硬水時(shí)注意溫度的。3天后溫度升至45°c以上時(shí)，可將塑料薄膜掀起再蓋上，使料面溫度降低至35°c。這樣，不至將菌種或菌絲燒死，也可補(bǔ)充料內(nèi)空氣，有利于菌絲生長(zhǎng)。草菇菌絲體生長(zhǎng)的適宜溫度為36°c，但在40°c時(shí)仍能生長(zhǎng)。如果溫度合適，播種后第二天就能長(zhǎng)出新的菌絲。所以，應(yīng)經(jīng)常檢查菌絲生長(zhǎng)情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)立即尋找原因。在正常情況下5-7天可形成子實(shí)體原基，此后可將塑料薄膜撤去，在料面噴1的石灰水，以增加濕度。要經(jīng)常在室內(nèi)噴清水，將空氣相對(duì)濕度提高到85-90。

      出現(xiàn)菇蕾后應(yīng)將溫度降至32°c一下，溫度過(guò)高會(huì)使菇體生長(zhǎng)過(guò)快，肉質(zhì)變薄易開(kāi)傘。加強(qiáng)通風(fēng)，以降低室內(nèi)空氣中二氧化碳含量，增加氧氣。料內(nèi)水分應(yīng)保持在75-85，過(guò)低影響子實(shí)體的發(fā)育，低于60時(shí)可造成菇類萎蔫干枯；濕度過(guò)高，會(huì)造成菇體腐爛。

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